Tìm cách làm

Mọi người tìm: non alcoholic mojito ingredients , chả cá thác lác giá , thịt kho trứng ngày tết ,

Cách làm Bánh Mì Hokkaido Yến Mạch Nguyên Cám

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 15 phút
  • Thời gian nấu : 9 phút
  • Tổng thời gian : 24 phút

Nguyên liệu làm Bánh Mì Hokkaido Yến Mạch Nguyên Cám

  • 350 g bột mì số 13
  • 50 g bột mì số 11
  • 50 g bột mì nguyên cám
  • 50 g bột yến mạch
  • 1,5 tsp men nở
  • 1/2 tsp muối
  • 40 g đường
  • 25 g sữa bột (không có không sao)
  • 220 g sữa tươi không đường
  • 1 quả trứng gà
  • 120 g whipping cream
  • Xíu bơ để quét khuôn

Các bước làm Bánh Mì Hokkaido Yến Mạch Nguyên Cám

Bước 1

Âu: cho bột mì + bột nguyên cám + bột yến mạch + sữa bột + đường + men + muối --> trộn đều (muối không cho gần men) --> cho sữa tươi + trứng + whipping vào âu --> nhồi cho đến khi bột dai mịn và kéo màng mỏng.- Vê tròn khối bột, bọc kín, ủ tới khi bột nở gấp 1,5 lần (khoảng 45 phút)- Quét bơ vào đáy và quanh thành khuôn.- Đập cục bột cho xẹp bớt bọt khí --> cán dẹp, cuộn tròn, nhíu mép bột cho chặt. Bánh mì hokkaido yến mạch nguyên cám bước làm 1 hình Bánh mì hokkaido yến mạch nguyên cám bước làm 1 hình

Bước 2

Đặt viên bột vào khuôn, đậy nắp, ủ lần 2 đến khi bột nở gần đầy khuôn. - Bật lò trước khoảng 15 phút để đạt nhiệt độ 170° - 175°C.- Cho khuôn bánh vào lò, nướng rãnh kế cuối, 2 lửa, khoảng 40 phút là bánh chín. Bánh mì hokkaido yến mạch nguyên cám bước làm 2 hình Bánh mì hokkaido yến mạch nguyên cám bước làm 2 hình Bánh mì hokkaido yến mạch nguyên cám bước làm 2 hình

Bước 3

Bánh chín. Bánh mì hokkaido yến mạch nguyên cám bước làm 3 hình

#Bepvang (Tuần 40) Hổm rày tự dưng 2 anh em lại thích "Bánh mì sandwich nướng giòn chấm sữa" nên làm ăn hoài luôn à! Bữa nay mẹ có chút thời gian nên làm cho con cả "cái gối" ăn cho đã đời luôn nha! Bánh này không dùng bơ, mà lại có thêm bột nguyên cám, bột yến mạch nên rất chi là mềm mại, bổ dưỡng và cực kỳ thơm ngon luôn ấy! ?

Bạn nghĩ Bánh Mì Hokkaido Yến Mạch Nguyên Cám trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Mì Hokkaido Yến Mạch Nguyên Cám rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Mì Hokkaido Yến Mạch Nguyên Cám không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • Pad Thái

    Pad Thái

  • Trà đào cam

    Trà đào cam

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g