Cách làm Pad Thái
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Pad Thái
- 400 g bánh phở
- 100 g tôm
- 30 g tôm khô
- 2 miếng đậu hũ chiên
- 2 quả trứng
- Đường thốt nốt
- Giá, hẹ, hành tím, tỏi
- 50 g đậu phộng rang
- 1 vắt me
Các bước làm Pad Thái
Bước 1
Bánh phở, tôm khô ngâm nước, tôm tươi rửa sạch, bóc vỏ, bỏ chỉ đen. Me ngâm nước sôi, lấy nước cốt, bỏ hạt. Đậu phộng giã nát.
Bước 2
Nước sốt: nước cốt me+đường thốt nốt nấu trên lửa vừa cho kẹo lại là đc.
Bước 3
Phi hành tỏi trên chảo dầu nóng, cho tôm tươi và khô vào xào, tiếp đến cho bánh phở vào, r cho trứng đánh tan vào, xào cho trứng áo đều phở, tiếp theo là đậu hũ chiên, giá, hẹ vào và cuối cùng rưới nước sốt me lên, xào chín và nêm nếm lại cho vừa ăn.
Bước 4
Dọn ra dĩa, rắc đậu phộng lên rồi thưởng thức thôi.
#bepvang Lần đầu làm món này nếu có sai sót mong mọi người chỉ bảo
Bạn nghĩ Pad Thái trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Pad Thái rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Pad Thái không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g