Cách làm Bồ Câu Hầm Sen
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Bồ Câu Hầm Sen
- 1 chim bồ câu
- 1 củ sen
- 50 gram hạt sen
- 5-7 nấm đông cô
- Gia vị: muối, tiêu, đường, ngò, hành củ, dầu ăn, mắm
Các bước làm Bồ Câu Hầm Sen
Bước 1
Bồ câu làm sạch chặt khúc, không cắt tiết bồ câu. Ướp 1 chút với hành củ xắt, tiêu, đường, hạt nêm, muối, dầu ăn, mắm 15p cho thấm gia vị. Nấm, hạt sen, củ sên rửa sạch cắt vừa ăn.
Bước 2
Phi hành thơm dầu cho Bồ câu đã ướp vào xào cho săn thịt. Đổ nước vào hầm bồ câu tầm 15 phút, tiêp tục cho củ sen hầm 10 phút, cho tiếp hạt sen và nấm đông cô vào hầm thêm 15 phút. Kiểm tra thịt Bồ câu đã chín, nêm lại vừa ăn. Tắt bếp múc ra tô rắc ngò và tiêu dùng nóng.
Bạn nghĩ Bồ Câu Hầm Sen trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bồ Câu Hầm Sen rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bồ Câu Hầm Sen không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g