Cách làm Bánh Cà Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Cà Chua
- 500 g cà chua
- 80 g đường phèn
- 80 g bột bắp
- 80 g nước lạnh
- Dừa Sấy
Các bước làm Bánh Cà Chua
Bước 1
Cà chua cắt chữ thập trên đầu, cho vào tô lớn hoặc thau. Nấu một nồi (bình) nước sôi đổ vào cà chua ngăm 2 phút. Sau đó vớt ra lột bỏ vỏ
Bước 2
Cắt cà chua nhỏ ra, cho vào máy xay sinh tốt xay nhuyễn.
Bước 3
Quậy bột bắp và nước cho tan. Bắt chảo lên bếp cho hết cà chua xay vào chảo, cho đường phèn vào nấu sôi cho tan đường. Đổ hỗn hợp bột bắp vào đảo đều cho bột trong và chín, tắt bếp
Bước 4
Lấy một cái hộp hoặc khuôn thoa một lớp dầu mỏng cho hỗn hộp vào, bao màn bọc thực phẩm phía trên. Dùng tay ấn đều mặt bánh cho đều, rồi tháo màn thực phẩm ra bỏ
Bước 5
Lấy một tấm thớt cho chút dừa sấy lên. Úp ngược hộp bánh lên thớt rồi rắc một lớp dừa sấy lên. Dùng dao cắt thành từng miếng vừa ăn, lăn qua dừa một lần nữa. Đêm ra thưởng thức thôi
Cách làm cực kỳ đơn giản mà ngon
Bạn nghĩ Bánh Cà Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Cà Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Cà Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g