Cách làm Nấm Đậu Xúc Banh Đa (Chay)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Nấm Đậu Xúc Banh Đa (Chay)
- 1/2 kg Nấm bào ngư
- 2 cây nấm đùi gà
- 1 miếng đậu hủ già
- sả cây bằm, ớt bằm, rau răm cắt nhỏ
- Muối, hạt nêm ngưu báng
- Đậu phọng rang giả nhỏ
Các bước làm Nấm Đậu Xúc Banh Đa (Chay)
Bước 1
Nấm bào ngư, nấm đùi gà rửa sạch cắt hạt lựu
Bước 2
Đậu hủ xẻ đôi theo chiều ngang, chiên vàng cắt hạt lựu
Bước 3
Bắt chảo lên bếp cho dầu sả bằm, ớt bằm vào phi thơm cho nấm vào xào thấy hơi săn mặt thì cho đậu hủ và 1/4m muối và 1m hạt nêm ngưu báng, đảo đều nêm lại cho vừa miệng, cho rau răm cắt nhỏ và đậu phọng rang vào đảo đều tắt bếp. 
Bước 4
Món này ăn với cơm, bún hoặc xúc bánh đa
Bạn nghĩ Nấm Đậu Xúc Banh Đa (Chay) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nấm Đậu Xúc Banh Đa (Chay) rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nấm Đậu Xúc Banh Đa (Chay) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
