Cách làm Đồ Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Đồ Chua
- 2 củ cà rốt
- 1 củ cải trắng
- 200 g ngó sen
- dấm táo
- 0,7 lít nước đường phèn
- muối
Các bước làm Đồ Chua
Bước 1
Cà rốt, củ cải cắt sợi hay hình hoa tuỳ sở thích. ngó sen cắt khúc vừa ăn, chẻ đôi. ngâm nước muối tầm 20’ rồi rửa sạch để ráo
Bước 2
Nước đường phèn nấu pha chút dấm táo cho vi chua chua ngọt ngọt vừa khẩu vị, để nguội.
Bước 3
Cho hỗn hợp rau vào hủ thủy tinh rồi đổ phần nước đường dấm vào ngập mặt, để ngăn mát tủ lạnh tầm 1-2h có thể ăn. Vị thanh ngọt, chua chua, giòn giòn. 
Bạn nghĩ Đồ Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đồ Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đồ Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
