Cách làm #40 | Sữa Chua Chuối Yến Mạch Phomai
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm #40 | Sữa Chua Chuối Yến Mạch Phomai
- 30 gr yến mạch
- 100 ml sữa công thức
- 1/2 quả chuối
- 1/2 hộp sữa chua không đường
- 1 miếng phomai tách muối Hàn
Các bước làm #40 | Sữa Chua Chuối Yến Mạch Phomai
Bước 1
Rang sơ yến mạch (Để yến mạch đỡ nhớt và thơm).. Ngâm 20p..Sả lại với nước cho sạch.
Bước 2
...Xay yến mạch với 100ml sữa công thức..Lọc qua rây và khăn xô..thu phần nước..bỏ phần bả..
Bước 3
..Phần nước vừa lọc xong..tiếp tục xay cùng 1/2 quả chuối và phomai..(Xay thật mịn)
Bước 4
Lượt qua rây 1 lần nữa..Bắc lên bếp đun với lửa nhỏ đến khi thấy hơi bốc lên thì bỏ 1/2 hủ sữa chua không đường vào..Đun típ 2-3p nữa thì tắt bếp..
Bước 5
..Để cho đỡ nóng, đổ vào hủ và mang đi ủ 8 đến 10 giờ đồng hồ tùy thời tiết..(Thời tiết càng nóng schua lên men càng nhanh, có thể ủ trong thùng xốp, thùng chịu nhiệt, nồi cơm điện, máy hâm sữa, Nước ủ ở nhiệt độ 70°)
Bước 6
.Sau khi ủ hỗn hợp sẽ đông đặc lại..Mang bỏ vào ngăn mát tủ lạnh 1 ngày để ổn định sữa...Đến khi hỗn hợp đông đặc xúc miếng lên được... 
Bước 7
🍀 CHÚC CÁC MOM THÀNH CÔNG ! 🥰
Các mom có thể thay phomai tách muối Hàn bằng loại phomai khác..Có thể thay chuối bằng loại trái cây khác ạ
Bạn nghĩ #40 | Sữa Chua Chuối Yến Mạch Phomai trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm #40 | Sữa Chua Chuối Yến Mạch Phomai rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu #40 | Sữa Chua Chuối Yến Mạch Phomai không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
