Cách làm Thịt Heo Xá Xíu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Thịt Heo Xá Xíu
- Thịt heo phần đùi hoặc ba chỉ
- 1 gói gia vị xá xíu
- Nước tương
- Dầu hào
- Hạt nêm
- Ngũ vị hương
- Mật ong
- Bột hành tím
Các bước làm Thịt Heo Xá Xíu
Bước 1
Thịt heo mua về rửa sạch thái bảng to không dầy không mỏng quá để khi ướp gia vị ngấm đều vào bên trong thịt. Ướp thịt heo với 1 gói gia vị xá xíu, 1 tsp mật ong, 1/2 tsp hạt nêm, 2 tsp nước tương, 1 tsp dầu hào, 1 tsp bột hành tím. Dùng tay bóp nhẹ cho gia vị hoà quyện hết miếng thịt, ướp khoảng 2-3 giờ hoặc ướp qua đêm. Sau đó đem nướng thịt ở nhiệt độ 320 trong vòng 20 phút đầu. Trở miếng thịt và nướng thêm 20 phút nữa là xong. Thịt để nguội thái mỏng kẹp bánh mì hoặc ăn cùng cơm đều ngon.
Bước 2
Nước sốt ướp thị giữ lại làm nước sốt chấm kèm nhé. Pha bột năng với nước sốt rồi đun trên lửa nhỏ, khi sốt sánh lại thì tắt bếp. Nước sốt dùng để chấm thịt hoặc rau luộc sẽ rất ngon miệng đấy. Mình nướng thịt bằng nồi Air Fryer nhé mọi người.
#tetviet#nuocngoai
Bạn nghĩ Thịt Heo Xá Xíu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Heo Xá Xíu rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Heo Xá Xíu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g