Cách làm Mì Kim Chi (Chay)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Mì Kim Chi (Chay)
- Kim chi chay
- Mì tươi
- Các laoị rau củ: mướp, cà rốt, su su, sắn dây... (tùy thích)
- Cải thảo hoặc cải thìa
- Lá quế, ớt
Các bước làm Mì Kim Chi (Chay)
Bước 1
Nước dùng: các loại rau củ cắt mỏng cho vào nồi nấu lọc lấy nước dùng. Sau đó cho kim chi vào nêm thêm tí đường và muối. Nêm cho vừa khẩu vị hơi chua, hơi mặn, cay (nếu thích cay hơn thì cho thêm ớt)
Bước 2
Cải thảo hoặc cải thìa rửa sạch cắt khúc xào vừa chín tới.
Bước 3
Mì tươi trụng chín. Cho mì vào tô kế tiếp cải thảo hoặc cải thìa vào, tiếp đến chan nước dùng đã có kim chi, nêm lá quế vào là xong 
Bạn nghĩ Mì Kim Chi (Chay) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Kim Chi (Chay) rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Kim Chi (Chay) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
