Cách làm Mít Trộn (Chay)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Mít Trộn (Chay)
- 1/2 kg mít non
- 2 miếng tàu hủ ky tươi
- rau răm, ớt, đậu phọng rang
- Hành tím, muối, tiêu
Các bước làm Mít Trộn (Chay)
Bước 1
Mít non mua về cắt khúc luộc chín, xé nhỏ. Hành tím cắt lát, rau răm cắt làm 3
Bước 2
Tàu hủ ky tươi ướp sơ với tí muối và tiêu, chiên vàng, cắt lát
Bước 3
Bắt chảo lên bếp cho dầu và hành vào phi thơm tắt bếp cho 1m muối hầm hoặc hạt nêm ngưu báng, 1/3m tiêu vào trộn đều, sau đó cho mít đã xé vào trộn, nêm lại cho vừa ăn rồi cho rau răm, tàu hủ ký chiên vào trộn đều. Lưu ý: đây là món nộm nên yêu cầu món mít phải khô không ướt nhé.
Bước 4
Nếu làm gỏi mít thì pha nước mắm chay chua ngọt trộn nhé.
Bước 5
Cho mít ra đĩa, ăn kèm với bánh tráng nướng 
Bạn nghĩ Mít Trộn (Chay) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mít Trộn (Chay) rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mít Trộn (Chay) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
