Cách làm Canh Cá Tầm Nấu Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Canh Cá Tầm Nấu Chua
- 1 kg Cá tầm (có thể thay thế bằng cá da trơn khác)
- 300 g Cà chua
- Hành lá, mùi tàu, thì là hạt nêm, nước mắm, mỳ chính, tai chua (có thể dùng nước dưa thay thế)
Các bước làm Canh Cá Tầm Nấu Chua
Bước 1
Chuẩn bị các nguyên liệu: rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.
Bước 2
Cho cà chua vào xào chín, cho cá vào xào cùng. Cho 2 thìa bột canh, 1 thìa nước mắm xào cho cá ngấm gia vị. Cho 1 bát nước dưa hoặc dùng 3 miếng tai chua phơi khô. Cho thêm 1 lít nước vào đun sôi khoảng 20 phút. Nêm nếm gia vị vừa ăn cho hành mùi tàu, thì là vào tắt bếp.
Bạn nghĩ Canh Cá Tầm Nấu Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Cá Tầm Nấu Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Cá Tầm Nấu Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g