Cách làm Thịt Heo Hầm Trứng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 45 phút
- Thời gian nấu : 27 phút
- Tổng thời gian : 72 phút
Nguyên liệu làm Thịt Heo Hầm Trứng
- Thịt ba chỉ
- Trứng gà
- Gừng
- Giềng
- Đường
- Muối
- Tiêu
- Nước mắm
- Nước dừa
Các bước làm Thịt Heo Hầm Trứng
Bước 1
Thịt mua về rửa sạch, thái miếng vuông vừa ăn
Bước 2
Luộc trứng
Bước 3
Thái gừng, riềng thành lát
Bước 4
Rang gừng, riềng trên chảo sau đó vớt ra
Bước 5
Cho đường vào thắng cho có màu cánh rán, sau đó cho nước dừa vào thêm gừng, riềng vừa rang đun sôi lên.
Bước 6
Lọc lấy nước, vớt gừng riềng ra
Bước 7
Cho thịt vào bát thêm muối, tiêu, và nước mắm, và một ít nước dừa mới đun trộn đều, để khoảng 20'
Bước 8
SaU khi ướp cho thịt vào bát đổ nốt phần nước dừa còn lại vào xoong sau đó cho trứng đã luộc vào. Bật bếp đun khoảng 45' đến 1 tiếng tắt bếp
Bước 9
Đã xoong. Ăn với cơm đúng là tuyệt cua mèo
Thường ngày
Bạn nghĩ Thịt Heo Hầm Trứng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Heo Hầm Trứng rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Heo Hầm Trứng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g