Cách làm Gà Nướng Lá Mắc Mật
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 23.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 11.666666666667 phút
- Tổng thời gian : 35 phút
Nguyên liệu làm Gà Nướng Lá Mắc Mật
- 300 g thịt đùi gà
- Lá mắc mật
- Gia vị nêm nếm
- Mè trắng
Các bước làm Gà Nướng Lá Mắc Mật
Bước 1
Sơ chế thịt gà. Lọc bỏ xương và thái thành miếng nhỏ. Ướp với 1 thìa dầu hào + 1 thìa nước mắm + 1 thìa cafe bột nêm + 1 thìa cafe hạt tiêu + 1 thìa đường cát + 1 thìa cafe bột tỏi + 1 thìa cafe bột hành + 2 thìa nước lọc. Ướp 2-3 tiếng trong ngăn mát tủ lạnh.
Bước 2
Lá mắc mật rửa sạch và để ráo. Đun nóng 1 thìa dầu ăn, đảo đều lá mắc mật 5-7’ đến khi có mùi thơm.
Bước 3
Rửa sạch và để ráo tăm tre có đầu nhọn hoặc xiên thịt tre. Xiên lần lượt thịt gà và lá mắc mật lên tăm tre. Bật lò nướng trước 10’ ở 150 độ. Cho gà vào nướng 25’ tại 170 độ. Thỉnh thoảng đảo mặt thịt để thịt chín đều.
Bước 4
Rang mè trắng. Rắc lên thịt và trình bày lên đĩa. Thưởng thức khi nóng với tương ớt và rau thơm!
Chúc các bạn 1 buổi tối cuối tuần vui vẻ ❤️❤️❤️ #TeamTrees
Bạn nghĩ Gà Nướng Lá Mắc Mật trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Nướng Lá Mắc Mật rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Nướng Lá Mắc Mật không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
