Cách làm Thịt Bọc Trứng Cút Lăn Cốm Chiên
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Thịt Bọc Trứng Cút Lăn Cốm Chiên
- 7 trứng cút
- 50 g mọc
- 150 g nạc dăm xay
- 20 g cốm xanh
- Chấm kèm: tương ớt, tương cà, mayonnaise
Các bước làm Thịt Bọc Trứng Cút Lăn Cốm Chiên
Bước 1
Trứng cút luộc chín, bóc vỏ. 
Bước 2
Cho thịt và mọc nêm 1/6m muối, 1/6m tiêu, 1/6m bột ngọt, 1/6M đường, 1m dầu hành phi. Trộn đều. Chia đều 7 viên. Sua đó, bọc trứng cút làm sao cho thịt phủ đều quanh trứng. 
Bước 3
Cốm không cần rửa. Mình chỉ mua được cốm trắng ở siêu thị. Cốn xanh mua ở chợ mình thấy nhiều phẩm màu quá. Cốm mình xay do nhà mình có em bé, dễ ăn hơn. 
Bước 4
Lăn thịt qua cốm, nếu để nguyên hạt cốm nên lăn và đè mạnh để cốm dính nhiều vào thịt. Dầu vừa sôi, hạ lửa nhỏ vừa và cho cốm vào chiên vàng. Dùng kèm tương ớt, tương cà và mayonnaise tùy thích. 
Món ăn vặt/ món khai vị
Bạn nghĩ Thịt Bọc Trứng Cút Lăn Cốm Chiên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Bọc Trứng Cút Lăn Cốm Chiên rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Bọc Trứng Cút Lăn Cốm Chiên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
