Cách làm Ếch Chiên Giòn Cháy Tỏi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Ếch Chiên Giòn Cháy Tỏi
- 1 kg ếch
- 100 gr tỏi
- Ớt, mắm, đường, bột ngọt
- 1 ít bột chiên giòn
- Dầu ăn
- Tương ớt
Các bước làm Ếch Chiên Giòn Cháy Tỏi
Bước 1
Ếch mình mua về rửa sạch, cắt làm tư ướp với hành tỏi xay nhuyễn, tiêu và 1 thìa cf muối, 3 thìa cf đường để khoảng 30p cho thấm. Cho chảo dầu lên bếp, gắp từng miếng ếch lăn qua 1 lớp bột chiên giòn, giũ cho bột dư rớt hết rồi thả vào dầu chiên nóng, để lửa vừa. Lần lượt chiên cho đến hết ếch. 
Bước 2
Khi ếch vàng đều thì vớt ra cho ráo dầu. Ếch có lớp bên ngoài giòn và thịt bên trong chín mềm không bị khô nha. 
Bước 3
Tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ. Cho dầu vào chảo, dầu nóng phi tỏi vàng thơm, rồi cho ớt (nếu ăn cay) 2 thìa canh đường, 2 thìa canh nước mắm, 1 thìa cf bột ngọt, 2 thìa canh tương ớt. Đổ ếch chiên vào đảo đều lên cho ếch thấm vị rồi tắt bếp. 
Bước 4
Món ếch thơm ngon đậm đà cho bữa cơm nhà. Enjoy! 🥰 
Món ăn yêu thích của nhà mình trong bữa cơm chính. #bepvang
Bạn nghĩ Ếch Chiên Giòn Cháy Tỏi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ếch Chiên Giòn Cháy Tỏi rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ếch Chiên Giòn Cháy Tỏi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
