Tìm cách làm

Mọi người tìm: canh bắp cải cà chua trứng , cream cheese banana cake frosting , chả ram tôm đất nha trang ,

Cách làm Bánh Mì Không Cần Nhào Bột (Crusty No Knead Dutch Oven Bread)

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 35 phút
  • Thời gian nấu : 21 phút
  • Tổng thời gian : 56 phút

Nguyên liệu làm Bánh Mì Không Cần Nhào Bột (Crusty No Knead Dutch Oven Bread)

  • 1+1/2 cups bột mì đa dụng
  • 1/2 tsp men khô (active yeast)
  • 1/2 tsp muối
  • 3/4 cup nước
  • Giấy nến hay giấy bạc
  • Dutch oven (không có dùng nồi chịu được nhiệt độ cao)

Các bước làm Bánh Mì Không Cần Nhào Bột (Crusty No Knead Dutch Oven Bread)

Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu Bánh mì không cần nhào bột (Crusty no knead Dutch Oven bread) bước làm 1 hình

Bước 2

Trộn đều bột mì +muối +men rồi thêm nước vừa thêm vừa quậy đều bằng đũa đến khi bột sệt lại thành một khối như hình rồi bọc lại bằng màng bọc thực phẩm đem ủ 10-12 tiếng. Bánh mì không cần nhào bột (Crusty no knead Dutch Oven bread) bước làm 2 hình Bánh mì không cần nhào bột (Crusty no knead Dutch Oven bread) bước làm 2 hình Bánh mì không cần nhào bột (Crusty no knead Dutch Oven bread) bước làm 2 hình

Bước 3

Sau 10-12 tiếng bột nở gấp nhiều lần kích thước ban đầu và có mùi hơi chua. Làm nóng lò nhiệt độ 232 độ c(450 độ f) và đặt nồi không vào nướng 30’. Rắc ít bột khô lên 2 mặt bột rồi kéo các cạnh bột gấp vào trong tạo thành khối bột tròn đều rồi để lên giấy nến. Bánh mì không cần nhào bột (Crusty no knead Dutch Oven bread) bước làm 3 hình Bánh mì không cần nhào bột (Crusty no knead Dutch Oven bread) bước làm 3 hình Bánh mì không cần nhào bột (Crusty no knead Dutch Oven bread) bước làm 3 hình

Bước 4

Sau 30’ lấy nồi ra khỏi lò (cẩn thận kẻo phỏng tay vì nồi rất nóng) rồi đặt khối bột có lót giấy nến vào nồi bọc lại bằng giấy bạc đem nướng 30’ (nhớ lấy lưỡi lam rạch trên mặt bánh rồi rắc ít bột khô lên vết vừa rạch) Bánh mì không cần nhào bột (Crusty no knead Dutch Oven bread) bước làm 4 hình Bánh mì không cần nhào bột (Crusty no knead Dutch Oven bread) bước làm 4 hình Bánh mì không cần nhào bột (Crusty no knead Dutch Oven bread) bước làm 4 hình

Bước 5

Sau 30’ lấy giấy bạc(để thay thế nắp nồi)ra đem nướng thêm 25’ nữa là chín. Bánh mì không cần nhào bột (Crusty no knead Dutch Oven bread) bước làm 5 hình Bánh mì không cần nhào bột (Crusty no knead Dutch Oven bread) bước làm 5 hình Bánh mì không cần nhào bột (Crusty no knead Dutch Oven bread) bước làm 5 hình

Bước 6

Ăn không hay chấm với cà ri đều ngon. Bánh mì không cần nhào bột (Crusty no knead Dutch Oven bread) bước làm 6 hình Bánh mì không cần nhào bột (Crusty no knead Dutch Oven bread) bước làm 6 hình

Bước 7

Do mình hết giấy nến nên dùng giấy bạc. Bánh mì này được làm nồi Dutch Oven, mình không có nên dùng nồi cũ (nồi bằng gang)để làm. Chúc các bạn thành công. Bánh mì không cần nhào bột (Crusty no knead Dutch Oven bread) bước làm 7 hình

Bạn nghĩ Bánh Mì Không Cần Nhào Bột (Crusty No Knead Dutch Oven Bread) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Mì Không Cần Nhào Bột (Crusty No Knead Dutch Oven Bread) rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Mì Không Cần Nhào Bột (Crusty No Knead Dutch Oven Bread) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • Mì căn ống xào nghệ (lòng xào nghệ)

    Mì căn ống xào nghệ (lòng xào nghệ)

  • Gà kho xả kiểu miền Nam

    Gà kho xả kiểu miền Nam

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g