Cách làm Cá Chạch Kho Nghệ Tươi

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 12 phút
  • Tổng thời gian : 32 phút

Nguyên liệu làm Cá Chạch Kho Nghệ Tươi

  • 500 g cá trạch
  • 2 củ nghệ giã nhuyễn
  • 1 trái ớt
  • 2 mc nước mắm
  • 1/2 mc muối
  • 2 mcf bột ngọt
  • 1 mcf đường

Các bước làm Cá Chạch Kho Nghệ Tươi

Bước 1

Cá mua về làm sạch: Cá chạch kho nghệ tươi bước làm 1 hình

Bước 2

Nghệ giã nhuyễn: Cá chạch kho nghệ tươi bước làm 2 hình

Bước 3

Ướp cá 20-30p với 2 mc nước mắm, 1/2 mc muối, 2 mcf bột ngọt, 2 mcf đường, 20g nghệ giã nhuyễn, 1 trái ớt cắt khúc: Cá chạch kho nghệ tươi bước làm 3 hình Cá chạch kho nghệ tươi bước làm 3 hình Cá chạch kho nghệ tươi bước làm 3 hình

Bước 4

Cho nồi cá lên bếp xào cho cá săn lại với lửa vừa, cho nước vào săm sấp mặt cá và nấu cho đến khi cá chín: Cá chạch kho nghệ tươi bước làm 4 hình Cá chạch kho nghệ tươi bước làm 4 hình

Bạn nghĩ Cá Chạch Kho Nghệ Tươi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Chạch Kho Nghệ Tươi rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Chạch Kho Nghệ Tươi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Nước Lèo Nấu Mì

    Nước Lèo Nấu Mì

  • Cá hồi áp chảo

    Cá hồi áp chảo

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g