Cách làm Đậu Non Sốt Tiêu Đen (Version 2)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Đậu Non Sốt Tiêu Đen (Version 2)
- 200 g Đậu phụ non
- 50 g Nấm kim châm
- 50 g Nấm linh chi nâu
- 50 g Nấm bào ngư
- 1 muỗng canh Sốt tiêu đen
- 1 muỗng canh Nước tương
- 2 muỗng cafe bột năng
- Tiêu đen, hạt nêm chay
Các bước làm Đậu Non Sốt Tiêu Đen (Version 2)
Bước 1
Nấm xắt nhỏ. Đậu phụ non xắt miếng vuông cỡ 1,5x1,5cm. Bột năng hoà với một chút nước.
Bước 2
Cho xíu dầu ăn vào nồi, cho nấm vào xào cùng sốt tiêu đen, nước tương, hạt nêm và tiêu. Xào khoảng 5-7’ thì cho thêm nước xăm xắp. 
Bước 3
Khi nấm sôi thì cho đậu non vào, nấu thêm khoảng 5-7’ nữa. Nêm nếm vừa ăn. Cho bột năng vào khuấy nhẹ tay. Khi đậu sôi trở lại thì tắt bếp. 
Bước 4
Lưu ý: các bạn có thể mua 1 khay nấm tổng hợp tại siêu thị, gồm nhiều loại nấm thì sử dụng sẽ tiện hơn.
#bepvang Lần trước mình đã chia sẻ cách làm món đậu non sốt tiêu đen với nấm đùi gà. Lần này mình thử làm với nhiều loại nấm khác nhau, thấy mùi vị thơm ngon hơn. Các bạn thử xem sao nhé.
Bạn nghĩ Đậu Non Sốt Tiêu Đen (Version 2) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Non Sốt Tiêu Đen (Version 2) rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Non Sốt Tiêu Đen (Version 2) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
