Cách làm Chả Nấm Chiên Giòn (Phiên Bản Thuần Chay)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Chả Nấm Chiên Giòn (Phiên Bản Thuần Chay)
- 200 g Nấm linh chi nâu
- 1 chén cà rốt bào sợi
- 1 chiếc mộc nhĩ
- 4 muỗng canh bột chiên giòn
- Rau mùi ta
- Hạt tiêu
- Hạt nêm chay
Các bước làm Chả Nấm Chiên Giòn (Phiên Bản Thuần Chay)
Bước 1
Nấm linh chi tước nhỏ thành 3,4 sợi theo chiều dọc. Mộc nhĩ ngâm mềm thái sợi nhỏ. Rau mùi cắt nhỏ.
Bước 2
Cho tất cả các nguyên liệu vào thố lớn. Rắc bột chiên giòn (bột để khô). Trộn đều các nguyên liệu. Các bạn trộn đều nhẹ nhàng khoảng 5’, nấm và rau tự tiết ra nước sẽ kết dính với nhau. 
Bước 3
Viên thành từng viên rồi chiên giòn. Khi vớt ra cho chả ra đĩa có lót giấy thấm dầu hoặc giấy ăn cho hút bớt dầu. 
Bước 4
Món này nên ăn nóng, chấm với tương ớt. 
Bạn nghĩ Chả Nấm Chiên Giòn (Phiên Bản Thuần Chay) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Nấm Chiên Giòn (Phiên Bản Thuần Chay) rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Nấm Chiên Giòn (Phiên Bản Thuần Chay) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
