Cách làm Soup Khoai Lang Thịt Bò Bằm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Soup Khoai Lang Thịt Bò Bằm
- Bắp non thái nhỏ
- Thịt bò bằm
- 1 mcf yến mạch
- 1/2 củ khoai lang
- 1 quả trứng cút
- Bột năng
- Dầu mè
- Hạt nêm
- Muối
- Hành lá
- Cá hồi trộn trứng(nếu có)
Các bước làm Soup Khoai Lang Thịt Bò Bằm
Bước 1
Bắp non thái nhỏ, phần cùi mang đi luộc lấy nước nấu soup
Bước 2
Trong khi luộc cùi bắp cho cả khoai lang thái miếng vào luộc cho chín sau khi khoai chín vớt bỏ cùi, khoai nghiền nhỏ cho phần bắp non đã thái vào nấu chín, rồi cho phần khoai đã nghiền vào nấu cùng
Bước 3
Thịt bột bằm mình hoà với ít nước lạnh cho bò không bị vón cục, cho cả yến mạch hoà tan cùng bột năng luôn, đổ hỗn hợp này vô ta nấu chín sẽ được nồi soup cực thơm cho bé iu, nhug mùi vị sẽ đặc trưng hơn khi không thể thiếu dầu mè
Bước 4
Cho dầu mè vào sẽ làm soup dậy mùi thơm nêm muối và hạt nêm vừa ăn, đập quả trứng cút đánh tan tạo mây cho soup roi nêm hành lá tắt bếp cho bé thưởng thức là được
Bước 5
Mẹ mĩ thêm cá hồi trộn trứng tuỳ ý, không có cũng được rồi cho bé ăn thôi
Bạn nghĩ Soup Khoai Lang Thịt Bò Bằm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Soup Khoai Lang Thịt Bò Bằm rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Soup Khoai Lang Thịt Bò Bằm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g