Cách làm Thịt Gà Hấp Mềm Đơn Giản
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Thịt Gà Hấp Mềm Đơn Giản
- 1 ức gà
- Bột khoai tây (vừa phải)
- 1 nồi nước
- 1 bát nước đá
- Rau diếp (vừa phải)
- Hành tây thái lát (vừa phải)
- Nếu có thêm cà chua bi thái lát,cà rốt bào nhỏ
(trộn đều) - 4 thìa canh sốt ponzu
- 1 ít muối thanh yên (hay còn gọi là Yuzukosho)
- 1 thìa cà phê dầu vừng
- 1 thìa hạt vừng đã rang
- Hành lá thái nhỏ
- Mơ muối thái nhỏ
Các bước làm Thịt Gà Hấp Mềm Đơn Giản
Bước 1
Đổ 1 lượng lớn nước vào nồi rồi bắc bếp, thái ức gà thành những miếng vừa ăn và cho bột khoai tây vào túi đựng thực phẩm sạch, cho ức gà đã thái vào túi và lắc đều, chà nhẹ túi để bột phủ đều lên thịt
Bước 2
Khi nước sôi cho từng miếng thịt vào để không bị dính vào nhau. Đến khi sôi, lấy đũa đảo thịt để không bị dính vào đáy nồi(Lưu ý: Nếu đảo nhiều quá thì bột khoai tây sẽ rơi ra). Cho nước đá vào nồi khi thịt chuyển sang màu trắng và nổi lên. Khi đá tan thì nhanh chóng cho thêm đá vào nồi
Bước 3
Bày rau diếp, hành thái lát và các loại rau(tuỳ thích) vào 1 cái bát. Để thịt lên và rưới nước sốt là dùng được
Bạn nghĩ Thịt Gà Hấp Mềm Đơn Giản trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Gà Hấp Mềm Đơn Giản rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 14 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Gà Hấp Mềm Đơn Giản không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
