Cách làm Cơm Rang Dưa Bò
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 1 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Cơm Rang Dưa Bò
- 80 g thịt bò
- 100 g dưa cải chua
- 100 g gạo ngon
- 2 quả trứng gà bé
- Hành khô, tỏi khô
- Gia vị nêm nếm
Các bước làm Cơm Rang Dưa Bò
Bước 1
Cắm cơm. Sơ chế và thái lát thịt bò, ướp gia vị trong 15’. Chắt nước chua của dưa cải.
Bước 2
Xào sơ thịt bò ở lửa lớn. Sau đó, xào dưa cải chín tới và đổ thịt bò vào xào chung, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Chắt ra 1 bát nước thịt nhỏ.
Bước 3
Cơm chín, chờ nguội 5’. Đập 2 trứng và trộn đều với cơm. Cho 1 thìa bơ hoặc dầu ăn vào chảo, phi hành khô thơm, đảo cơm đều ở lửa to trong 10’. Thêm bát nước thịt vào và đảo đều đến khi cạn nước (không bắt buộc).
Bước 4
Phi thơm 4,5 củ hành khô thái lát. Rắc lên cơm rang, thêm thịt bò xào dưa và thưởng thức khi nóng. Chúc bạn thành công! 
Món ăn đường phố quen thuộc ? #bepvang
Bạn nghĩ Cơm Rang Dưa Bò trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Rang Dưa Bò rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Rang Dưa Bò không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
