Cách làm Bún Canh Trứng Cà Chua ? Ft. ?
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 0.66666666666667 phút
- Thời gian nấu : 0.33333333333333 phút
- Tổng thời gian : 1 phút
Nguyên liệu làm Bún Canh Trứng Cà Chua ? Ft. ?
- Bún tươi ☁️
- Trứng gà 🥚
- Cà chua 🍅
- Nấm bào ngư 🌸
- Thịt heo xay 🥓
Các bước làm Bún Canh Trứng Cà Chua ? Ft. ?
Bước 1
Thịt heo xay sẵn ướp 1 củ hành + 1 củ tỏi cả hai bằm nhuyễn. Cho thêm tiêu, hạt nêm, nước mắm. Đây là mình làm phần cho 1 người ăn nên nếu nhiều khẩu phần sẽ tăng gia vị ướp theo nhé. Lưu ý đừng cho nhiều hành tỏi ướp quá sẽ bị phản tác dụng 😿
Bước 2
Sau khi đảo đều gia vị thịt cho vào tủ lạnh 30p để gia vị ngấm vào thịt ngon hơn! Cà chua rửa sạch thái làm 8 🍅 nhớ bỏ bớt hạt cà chua. Nấm bào ngư xé nhỏ rửa sạch vắt ráo nước 💧
Bước 3
2 quả trứng gà 🐓 đánh nhuyễn cho xíu muối vào trong lúc đánh đều.
Bước 4
Làm nóng nồi, cho dầu ăn vào nhiều xíu cũng được. Cho cà chua vào xào vừa tới để có màu đỏ do ra nước. Thêm nấm bà ngư vào xào đều tay thêm hạt nêm với xíu muối. 🔥
Bước 5
Cho nước vào nồi nấu lửa to cho đến khi sôi bùng thì lấy thịt heo ướp trong tủ lạnh ra viên nhỏ cho vào nồi nước lèo. 🍲 Sau đó cho trứng đánh nhuyễn vào vừa cho vừa khuấy nhẹ cho không bị đóng cục trứng.
Bước 6
Cuối cùng nêm nếm vừa ăn. Tắt bếp thì cho xíu nước mắm vào để đậm vị. Bày bún vào tô và cho nước lèo cũng hành lá + tiêu xay. CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG ❤️
Trong lúc thèm canh trứng nhưng mà thích ăn nấm :))
Bạn nghĩ Bún Canh Trứng Cà Chua ? Ft. ? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Canh Trứng Cà Chua ? Ft. ? rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Canh Trứng Cà Chua ? Ft. ? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
