Cách làm Sườn Tảng Nướng Tiêu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 45 phút
Nguyên liệu làm Sườn Tảng Nướng Tiêu
- 1 kg sườn nguyên tảng
- Gia vị: tiêu, đường, mật ong, hành tỏi
Các bước làm Sườn Tảng Nướng Tiêu
Bước 1
Miếng sườn khá dày nên sau khi rửa sạch thì dùng mũi dao khứa nhẹ cả mặt trên và mặt dưới để khi ướp gia vị ngấm đều bạn nhé. Ướp cùng sốt chuẩn bị sẵn trong khoảng 4-6h. Nướng lần 1 ở nhiệt độ 180 độ 30 phút. Sau đó nướng lần 2 chỉnh nhiệt 200 độ nướng thêm 15 phút. Thành phẩm thịt thơm ngấm đều gia vị và miếng thịt giữ được vị ngọt chín tới chứ không bị khô.
Bước 2
Sốt ướp gồm tiêu, đường, mật ong và hành tỏi băm nhỏ.
Bạn nghĩ Sườn Tảng Nướng Tiêu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Tảng Nướng Tiêu rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Tảng Nướng Tiêu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g