Cách làm Tôm Hỏa Tiễn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Tôm Hỏa Tiễn
- 10 g tôm sú
- 150 g cá thác lác
- 1 quả trứng gà
- 10 g củ năng băm
- 1 thìa cf đầu hành băm nhỏ
- 1/2 thìa cf muối
- 1/2 thìa cf đường
- 1 muỗng canh nước mắm
- 1/2 thìa cf tiêu
- 2 thìa bột năng
- 1 gói bột chiên xù
- 3 muỗng sốt mayonnaise
- 1 muỗng canh tương ớt
Các bước làm Tôm Hỏa Tiễn
Bước 1
Tôm sú rửa sạch bỏ đầu, lột vỏ để đuôi chẻ lưng lấy chỉ đen, lấy 1 nửa tôm giả nhuyễn,đập trứng chỉ lấy lòng trắng đánh dẻo với bột năng
Bước 2
Cho tôm giã và cá thác lác vào tô quyết nhuyễn rồi cho củ năng, lòng đỏ trứng, đầu hành và muối, đường, nước mắm, tiêu quết đều rồi bọc vào mấy con tôm kia nhúng qua bột chiên xù
Bước 3
Bắc chảo dầu chờ dầu nóng thì cho tôm vào chiên vàng giòn 2 mặt, cho 3 muỗng sốt mayonnaise + 1 muỗng canh tương ớt khuấy đều, gắp tôm hỏa tiễn ra dĩa để chén sốt bên cạnh
#bepvang# bữa tối mình đơn giản làm món tôm chiên hỏa tiễn tuy đơn giản không cầu kì nhưng ăn rất ngon .. miếng thịt tôi dai giòn rụm cọng sốt mayonnaise hết sẩy
Bạn nghĩ Tôm Hỏa Tiễn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tôm Hỏa Tiễn rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 13 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tôm Hỏa Tiễn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
