Cách làm Đậu Hủ Kho Rau Củ Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Đậu Hủ Kho Rau Củ Chay
- 2 trái cà tím
- 2 củ cà rốt
- Đậu que (tuỳ thích em thì cho tầm hơn 10 cọng đậu to)
- 2-3 đậu hủ chiên vàng
- 50 ml nước tương (xì dầu)
- 200 ml nước
- 2 muỗng canh dầu ăn
- 1 tép tỏi to băm nhuyễn
- Đường , bột ngọt
Các bước làm Đậu Hủ Kho Rau Củ Chay
Bước 1
Chuẩn bị rau củ cắt ra tuỳ thích Chiên đậu vàng (đậu em tự làm nên tạo hình viên bi)
Bước 2
Cho dầu ăn vào cái nồi phi tỏi thơm rồi sau đó cho đậu que với cà rốt vào xào lên và tiếp theo cho nước và nước tương vào, nêm đường, bột ngọt cho vừa miệng, đậy nắp lại với lửa vừa cho hơi mềm đậu và cà rốt
Bước 3
Tiếp theo cho cà tím và đậu vào nấu thêm 5-10 phút là chín mềm
Bước 4
Nêm nếm gia vị lại cho vừa miệng Món này ăn với cơm, ăn nóng Có thể cho thêm nấm rơm (ở đây em hong có nấm rơm nên làm đậu viên tròn để tưởng nấm rơm hjhj) Chúc cả nhà ngon miệng.
Mùi thơm của nước tương khó ai chối từ ?
Bạn nghĩ Đậu Hủ Kho Rau Củ Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Hủ Kho Rau Củ Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Hủ Kho Rau Củ Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g