Cách làm Cháo Gấc Đậu Xanh
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cháo Gấc Đậu Xanh
- Gạo tẻ
- Đậu xanh (nên dùng loại nguyên vỏ đã vỡ đôi)
- Sốt gấc
- Nấm đùi gà
- Hạt nêm chay
- Muối
- Boa rô (ai không ăn thì có thể bỏ)
- Rau mùi ta (ngò rí)
Các bước làm Cháo Gấc Đậu Xanh
Bước 1
Cho gạo và đậu xanh vào nồi nấu. Cứ 5 phần thì 4 phần gạo 1 phần đậu xanh. Khi gạo nở bung thì dùng máy xay cầm tay xay sơ rồi tiếp tục nấu. Cách này sẽ giúp bạn tiết kiệm được 2/3 thời gian ninh cháo cho nhừ. 
Bước 2
Nấm đùi gà thái sợi. Cho vào xào với 1 ít boa rô và hạt nêm chay. Xào tới khi nấm chín là được. 
Bước 3
Khi cháo sánh nhừ, cho sốt gấc vào trộn đều, nêm muối, hạt nêm vừa ăn. Nấu sôi thêm 5’ thì tắt bếp. 
Bước 4
Các bạn có thể cho nấm vào nồi nấu cùng cháo vài phút trước khi tắt bếp hoặc để nấm bên ngoài rồi cho vào cháo lúc ăn. 
#bepvang Mách cho các bạn một mẹo nhỏ nấu cháo nhanh lại đủ dinh dưỡng cho cả nhà. Trong bài mình có dùng sốt gấc, cách làm sốt gấc bạn tìm trong Cookpad của mình nhé.
Bạn nghĩ Cháo Gấc Đậu Xanh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cháo Gấc Đậu Xanh rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cháo Gấc Đậu Xanh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
