Cách làm Canh Chua Cay Thịt Bò
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Canh Chua Cay Thịt Bò
- 300 g thịt bò
- 200 g cá viên
- 3 trái cà chua
- 1 quả chanh
- 1/2 trái dứa
- 100 g giá đỗ
- Ngò gai, rau om, ớt trái, tỏi, hành tím
- Nước mắm, tiêu, đường, hạt nêm, bột ngọt
Các bước làm Canh Chua Cay Thịt Bò
Bước 1
Thịt bò rửa sạch, thái lát, cho tỏi + hành tím băm, tiêu, 1 muỗg cf nước mắm vào ướp 20 - 30p. Phi thơm hành tím, cho bò vào chảo xào khoảng 2p, thịt vừa chín tắt bếp.
Bước 2
Cà rửa sạch thái múi cau, dứa gọt vỏ thái lát mỏng, rau nêm xắt nhỏ. Phi thơm tỏi, cho cà + dứa xào săn 2p, đổ 1tô nước lọc (1lít or 1,5lít) vào nồi đun sôi. Canh sôi thả cá viên vào.
Bước 3
Chanh vắt nước cho vào nồi, tùy khẩu vị có thể dùng 1trái or nửa trái. Nêm gia vị nước mắm, hạt nêm, đường, bột ngọt cho vừa ăn. Giá đỗ + rau nêm + ớt xắt cho vào, 3p sau tắt bếp.
Bạn nghĩ Canh Chua Cay Thịt Bò trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Chua Cay Thịt Bò rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Chua Cay Thịt Bò không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
