Cách làm Cá Basa Kho
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cá Basa Kho
- Cá ba sa: 3 khúc
- Thịt ba chỉ: 2 lạng
- Hành khô
- Gừng
- Tiêu
- Đường
- Nước mắm
- Muối
Các bước làm Cá Basa Kho
Bước 1
Cá basa em mua ở siêu thị, có cắt khúc sẵn luôn ạ về chỉ việc rửa sạch để ráo. Thịt ba chỉ rửa sạch cắt miếng vừa ăn.
Bước 2
Thắng đường với chút dầu ăn thành nước hàng màu cánh gián
Bước 3
Ướp cá và thịt ba chỉ với nước hàng, mắm, muối, gừng và hành khô đập dập.
Bước 4
Chế nước sôi xâm xấp mặt cá. Đun đến khi vơi thì nhỏ lửa đến lúc chỉ còn ít nước sền sệt thì tắt bếp.
Bước 5
Rách bột tiêu lên trên là hoàn thành rồi ạ. Cực đơn giản và dễ dàng :x
Cách làm siêu đơn giản cho những ngày vội và không có nhiều nguyên liệu ạ.
Bạn nghĩ Cá Basa Kho trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Basa Kho rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Basa Kho không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
