Cách làm Trứng Cút Lộn Sốt Me
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Trứng Cút Lộn Sốt Me
- 20 trứng cút lộn luộc chín
- 1/2 chén me chín
- Đường phèn
- Tỏi băm
- Ớt chuông(người lớn dùng ớt cay)
- 1 xíu muối
- Nước lọc
- Bột năng(bột bắp)
- Dầu hạt cải
Các bước làm Trứng Cút Lộn Sốt Me
Bước 1
Sau khi luộc chín bóc bỏ vỏ, me ngâm với nước sôi để lấy được 1 chén nước cốt me
Bước 2
Phi dầu cùng tỏi và ớt, cho hết phần nước cốt me vào đun sôi với đường phèn và muối sẽ được vị chua ngọt thanh
Bước 3
Sau đó cho phần trứng cút vào bật lửa nhỏ đun Liu riu cho thấm nước me
Bước 4
Sau đó pha bột bắp với xíu nước lọc đổ vào nồi sốt rồi đun nhỏ lửa cho khi sốt rim lại là có thể thưởng thức được
Bạn nghĩ Trứng Cút Lộn Sốt Me trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trứng Cút Lộn Sốt Me rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trứng Cút Lộn Sốt Me không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
