Cách làm Bánh Flan
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bánh Flan
- 1 lít sữa tươi có đường hoặc không đường
- 8 quả trứng gà
- 1/2 kg đường
Các bước làm Bánh Flan
Bước 1
Đầu tiên cho hỗn hợp sữa trứng đánh đều với nhau, sau đó cho thêm 1 ít đường sao cho vừa ăn. Sau đó ray hỗn hợp để không còn những cặn trứng
Bước 2
Bước này chúng ta sẽ làm caramen. Cho chảo lên bếp, để chảo nóng sau đoa cho đường vào. Chờ đường sôi cho 1 vài giọt chanh vào như vậy đường sẽ có 1 màu rất đẹp. Đánh đều tay chờ khi nào đường ngã màu bạn hãy cho 1 tí nữa vào để cho vị bớt ngọt và như thế chờ đường ngã màu ưng ý thì tắt bếp và cho hỗn hợp vào đáy hộp để tạo ra lớp caramen.
Bước 3
Bước 3 chúng ta sẽ cho hỗn hợp flan vào trong các hộp mà lúc nãy chúng ta đã đỗ caramen vào. Sau đó đậy nắp hộp lại và đem đi hấp. Lưu ý chỉ hấp từ 15-20 phút thôi nếu không bánh sẽ bị rỗ đấy nhé. CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG
Bạn nghĩ Bánh Flan trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Flan rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Flan không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
