Cách làm Thịt Viên Chiên
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Thịt Viên Chiên
- 200 gram Thịt nạc dăm
- 10 lá Lá lốt
- Mộc nhĩ
- Hành, tỏi, ngũ vị hương, mắm, tiêu, xì dầu
- lòng đỏ trứng
Các bước làm Thịt Viên Chiên
Bước 1
Băm nhỏ thịt
Bước 2
Thái nhuyễn lá lốt,mộc nhĩ
Bước 3
Cho lá lốt,mộc nhĩ vào thịt
Bước 4
Nêm hành,tỏi,mắm,tiêu,xì dầu,ngũ vị hương rồi trộn đều
Bước 5
Cho lòng đỏ trứng vào,trộn đều lần nữa
Bước 6
Vo thành viên nhỏ có đường kính 2,5 đến 3 cm,bắc chảo dầu sôi,thả vào chiên vàng giòn
Bước 7
Pha nước sốt ăn kèm: Hoà tan 1,5 thìa mắm,1 thìa giấm,1 thìa đường, 1 muỗng tương cà,1,5 muỗng tương ớt rồi nấu sôi lên cho đến khi sệt lại là xong.Chúc các bạn ngon miệng
Bạn nghĩ Thịt Viên Chiên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Viên Chiên rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Viên Chiên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
