Cách làm Chả Trứng Hấp (Cơm Tấm)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Chả Trứng Hấp (Cơm Tấm)
- 200 gr thịt heo xay
- 3 cái Nấm mèo
- 1/2 gói Bún tàu
- 2 củ Hành tím
- Nước mắm
- Gia vị nêm
- 3 trứng vịt
Các bước làm Chả Trứng Hấp (Cơm Tấm)
Bước 1
Thịt heo mua chọn có chút mở rửa xay nhuyễn cho 2 trứng vịt vào đánh tan
Bước 2
Tiếp cho nấm mèo ngâm nước cùng bún tàu, 10 phút nở mềm
Bước 3
Băm nhỏ bún tàu và nấm mèo, cho vào trứng thịt băm cho 2 củ hành Tây băm nhỏ trộn điều, cho 1 m hạt nên, 1/2 m bột ngọt, thêm 1 m nước mắm, 1/2 m đường cho thêm tiêu đánh điều tất cả cho vào khuôn cho len bếp hấp cách thủy
Bước 4
Hấp 30 phút chín cho lòng đỏ trứng thêm 1 m dầu ăn lên trên mặt trứng thơm ngon vàng óng thêm ớt trên mặt cho ngon vậy là có chả trứng ăn cơm tấm 😍😍 
Cơm tấm ngoài sườn Thì còn thêm phần chả trứng thơm ngon giúp cơm tấm tăng thêm vị ngon hấp dẫn Mời cả nhà cùng vào bếp #bepvang
Bạn nghĩ Chả Trứng Hấp (Cơm Tấm) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Trứng Hấp (Cơm Tấm) rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Trứng Hấp (Cơm Tấm) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
