Cách làm Mực Rim Tương Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Mực Rim Tương Ớt
- 500 gr mực tươi
- tương ớt
- gia vị thường dùng
Các bước làm Mực Rim Tương Ớt
Bước 1
Mực rửa sạch, lột da, cắt miếng vừa ăn. 
Bước 2
Cho mực vào chảo xào sơ để mực khô nước.Ướp với ít nước mắm, tỏi băm,ớt bột.
Bước 3
Đổ ít dầu ăn vào chảo, cho 1m đường vào đến khi có màu cánh gián. Lúc này mình cho mực vào các bạn nhé.Xào lăn rồi tiếp tục cho tương ớt(gia giảm tùy khẩu vị)vào rim.Các bước này mình quên chụp hình mất rùi hihi..
Bước 4
Tương ớt: các bạn có thể mua ớt tươi về luộc rồi xay hay mua sẵn ngoài chợ.Phi thơm tỏi băm, đổ ớt xay vào rim một lát. Cho đường vào rim tiếp cho đến khi sệch dẻo là được. Nếm vừa miệng(tương ớt bán sẵn ngoài chợ thường ngọt quá) 
Bước 5
Sẵn sàng cho món mực rim rồi.Có thể ăn cùng cơm hoặc làm mồi nhậu nhỉ! ;) 
Một trong những món cho ngày đặc biệt :) Cay cay , thơm thơm rất kích thích vị giác các bạn ạ...
Bạn nghĩ Mực Rim Tương Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mực Rim Tương Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mực Rim Tương Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
