Cách làm Mỳ Ý (Spaghetti)

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 40 phút
  • Thời gian nấu : 24 phút
  • Tổng thời gian : 64 phút

Nguyên liệu làm Mỳ Ý (Spaghetti)

  • mỳ Ý
  • 200 gram thịt bò
  • 4 quả cà chua
  • 2 quả ớt chuông
  • tỏi, gừng, dầu oliu, tương cà chua

Các bước làm Mỳ Ý (Spaghetti)

Bước 1

Rửa sạch 2 quả ớt chuông, xắt nhỏ cỡ hạt lựu. Tỏi, gừng đập dập băm nhuyễn. Lấy 2/3 chỗ tỏi đã băm cùng toàn bộ gừng vừa rồi vào thịt bò, nêm chút gia vị, ướp khỏang 15 phút. Mỳ Ý (Spaghetti) recipe step 1 photo

Bước 2

Cà chua rửa sạch, thái múi cau cho vào âu của máy xay sinh tố. Thêm chút nước để không bị đặc quá. Xay nhuyễn. Mỳ Ý (Spaghetti) recipe step 2 photo

Bước 3

Nấu nửa nồi nước, đợi sôi rồi mới cho mỳ vào. Mỳ Ý (Spaghetti) recipe step 3 photo

Bước 4

Nấu mỳ hơi lâu một tẹo. Các bạn nhìn thấy sợi mỳ nở to như hình bên là đạt :))) Mỳ Ý (Spaghetti) recipe step 4 photo

Bước 5

Vớt mỳ ra để vào rổ cho ráo nước. Trộn thêm 1 thìa dầu ô liu vào mỳ để các sợi mỳ không bị dính vào với nhau. Mỳ Ý (Spaghetti) recipe step 5 photo

Bước 6

Cho 1 thìa dầu oliu hoặc 1 lát bơ nhạt hay dầu ăn cũng được vào chảo. Đợi cho dầu nóng già, cho tỏi băm vào phi thơm. Tiếp tục cho thịt bò đã ướp vào, đảo đều tay. Mỳ Ý (Spaghetti) recipe step 6 photo

Bước 7

Khi thịt bò bắt đầu săn lại thì cho cà chua đã xay vào. Đợi cho hỗn hợp cà chua thịt bò sôi thì cho tương cà chua vào. Nêm gia vị vừa ăn. Mỳ Ý (Spaghetti) recipe step 7 photo

Bước 8

Khi nước sốt đã bắt đầu sôi thì vặn nhỏ lửa đun cho đến khi đặc sánh lại thì cho ớt chuông vào, đảo đều rồi bắc ra trộn với mỳ ăn nóng. Và đây là thành quả ạ ^^ Lưu ý: Nếu các bạn không thích ớt chuông thì có thể bỏ bước này. Mỳ Ý (Spaghetti) recipe step 8 photo

Món mỳ Ý này là một trong những món sở trường của mình ^^ Mình xin phép chia sẻ công thức mình vẫn hay làm. Chúc các bạn thành công nhé! :)))

Bạn nghĩ Mỳ Ý (Spaghetti) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mỳ Ý (Spaghetti) rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mỳ Ý (Spaghetti) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Thịt kho trứng (thịt kho tàu)

    Thịt kho trứng (thịt kho tàu)

  • Cá Thu Chiên Sốt Mắm Tỏi

    Cá Thu Chiên Sốt Mắm Tỏi

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g