Cách làm Khoai Tây Trứng Chiên
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Khoai Tây Trứng Chiên
- 3 quả trứng vịt quê của Đồng thấp
- 3 củ khoai tây Đà lạt
- Hành lá, tiêu, nước mắm
- 1 thìa canh sữa tươi
- 1 thìa nước mắm
Các bước làm Khoai Tây Trứng Chiên
Bước 1
Khoai tây gọt vỏ, thái lát và ngâm vào nước muối loãng 2', vớt ra cho ráo nước. 
Bước 2
Cho vào chảo 2 thìa dầu chiên vàng 2 mặt khoai tây 
Bước 3
Đánh bông 3 quả trứng vịt cùng hành lá và các gia vị cần cho món ăn 
Bước 4
Khi khoai tây đã vàng thì điều chỉnh bếp thật nhỏ hoặc tắt bếp rồi cho trứng vào láng đều chảo 
Bước 5
Đậy vung một 1 rồi lật mặt sau cho vàng 
Bước 6
Hai mặt đã vàng và cố gắng đừng để khô. Hành còn phải xanh như trong hình 
Bước 7
Cắt miếng ăn kèm cơm hoặc thái nhỏ cuốn rau cũng hay lắm đấy. Các cháu ăn được tương ớt trộn ketchup thì còn trên cả lý tưởng. 
Bà thông gia từ Đà lạt xuống Sài gòn mang xuống tặng khoai tây rất tươi và ngon nên suy nghĩ ngay món ăn cho bữa chiều.
Bạn nghĩ Khoai Tây Trứng Chiên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khoai Tây Trứng Chiên rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khoai Tây Trứng Chiên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
