Cách làm Súp Cà Chua,Ớt Chuông Với Thịt Băm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Súp Cà Chua,Ớt Chuông Với Thịt Băm
- 2 củ hành Tây
- 2 tép tỏi
- 3-4 trái ớt chuông đỏ
- 4 muỗng canh dầu ăn
- 500 g thịt băm (loại thịt nào bạn thích)
- 3 thìa canh bột mì hoặc bột năng
- 1,4 lít nước hầm gà hoặc thịt (hoặc đơn giản là nước lọc)
- 8 thìa canh cốt cà chua
- 200 g whipping cream
- Muối,bột nêm, tiêu
Các bước làm Súp Cà Chua,Ớt Chuông Với Thịt Băm
Bước 1
Băm nhỏ tỏi,hành tây, ớt chuông thái hạt lựu.
Bước 2
Bắt nồi lên bếp cho nóng thì cho dầu cùng tỏi, hành tây, ớt chuông cùng 8 thìa canh cốt cà chua vào xào thơm. Cho tiếp thịt cùng 1 muỗng cà phê muối xào săn.
Bước 3
Tiếp đến đổ 1,4 lít nước hoặc nước dùng vào nồi. (đun trước ấm nước sôi cho lẹ). Nêm thêm ít muối và bột nêm cho vừa ăn. Như khẩu vị của mình thì nêm vào khoản nửa muỗng cà phê muối, nửa muỗng canh bột nêm.Đun ở lửa vừa trong 10 phút. Sau đó đổ whipping cream vào (có thể chừa một ít để trang trí). Hoà 3 thìa canh bột trong 3 thìa canh nước cho vào nồi để tạo độ sánh. Sôi lại tắt bếp.
Bước 4
Múc ra tô nhỏ rồi rắc ít tiêu, ngò, ít whipping cream trang trí và măm măm. Chúc các bạn thành công.
Một món súp cho bé và cả nhà đầy đủ chất với thịt và vitamin C từ cà chua và ớt chuông sẽ là lựa chọn chuẩn xác cho bạn vào thực đơn món ngon gia đình hoặc cho các bé không thích ăn rau củ .Bạn có thể dùng thịt băm trộn lẫn giữa thịt bò và heo, hoặc để tiết kiệm có thể dùng chỉ thịt heo băm cũng rất ổn. Chúc cả nhà ngon miệng. Khẩu phần: 8 bát vừa Thời gian : 25-30 phút
Bạn nghĩ Súp Cà Chua,Ớt Chuông Với Thịt Băm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Súp Cà Chua,Ớt Chuông Với Thịt Băm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Súp Cà Chua,Ớt Chuông Với Thịt Băm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
