Cách làm Chả Mực Rim Xì Dầu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Chả Mực Rim Xì Dầu
- 500 g chả mực
- Hành lá
- Hành tím
- Xì dầu, nước mắm, đường, hạt tiêu, tương ớt
Các bước làm Chả Mực Rim Xì Dầu
Bước 1
Rửa qua chả với nước để ráo nước thái miếng vừa ăn, hành tím băm nhỏ, hành lá nhặt sạch đem rửa rồi thái nhỏ
Bước 2
3 thìa xì dầu, 1 thìa mắm, 2 thìa đường, 1 thìa tương ớt trộn đều hỗn hợp
Bước 3
Cho ít dầu ăn vào chảo đợi dầu nóng thì bỏ hành đã băm vào, phi hơi vàng sau đó bỏ chả mực vào đảo đến khi chả hơi chuyển sang vàng thì đổ hỗn hợp xì dầu vào, bật lửa nhỏ đến khi xì dầu ngấm vào chả thì thái hành lá bỏ vào cho chút hạt tiêu. Cuối cùng tắt bếp bỏ ra đĩa thôi ạ......
Bước 4
Rửa qua chả với nước để ráo nước thái miếng vừa ăn, hành tím băm nhỏ, hành lá nhặt sạch đem rửa rồi thái nhỏ
Bước 5
3 thìa xì dầu, 1 thìa mắm, 2 thìa đường, 1 thìa tương ớt trộn đều hỗn hợp
Bước 6
Cho ít dầu ăn vào chảo đợi dầu nóng thì bỏ hành đã băm vào, phi hơi vàng sau đó bỏ chả mực vào đảo đến khi chả hơi chuyển sang vàng thì đổ hỗn hợp xì dầu vào, bật lửa nhỏ đến khi xì dầu ngấm vào chả thì thái hành lá bỏ vào cho chút hạt tiêu. Cuối cùng tắt bếp bỏ ra đĩa thôi ạ......
( ngọt ngọt mặn mặm pha chút tê tê hơi bị tốn cơm luôn ak)
Bạn nghĩ Chả Mực Rim Xì Dầu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Mực Rim Xì Dầu rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Mực Rim Xì Dầu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
