Cách làm Trân Châu Đá
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Trân Châu Đá
- 100 gr bột năng
- 200 gr đường
- 1 ít mẩu gừng
- nước nóng
Các bước làm Trân Châu Đá
Bước 1
Đổ bột ra thau. Cho ít nước nóng vào. Dùng muỗng tán trộn bột. 
Bước 2
Bớt nóng, nhào bột và vo hay cắt nhỏ 
Bước 3
Xoe dài cắt nhanh hơn vo tròn 
Bước 4
Nấu 700ml_1lít với 200gr đường. Tan đường cho ít gừng thái sợi vào 
Bước 5
Cho bột viên vào nước đường luộc chung. Bột nổi là chín tắt bếp. 
Bước 6
Thêm đá lạnh ăn dai dai mát lắm ak. #ngon_bất_ngờ 
Nóng nực đêm ..lại thèm nước đường gừng..e làm tí bột lọc dai dai cho đỡ buồn.. #ngon_bất_ngờ
Bạn nghĩ Trân Châu Đá trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trân Châu Đá rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trân Châu Đá không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
