Cách làm Cookies
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Cookies
- 235 g bơ lạt để nhiệt độ phòng
- 100 g đường xay
- 1,5 quả trứng gà ta
- 240 g bột mì đa dụng
- 3 g muối
- Vài giọt vani
- 20 g nho khô
Các bước làm Cookies
Bước 1
Cho bơ vào âu trộn bột đánh bằng máy đánh trứng rồi cho từ từ từng ít đường vào đánh đều đến khi hết đường, dùng phới vét đều và đánh bông lên
Bước 2
Cho trứng vào âu trên đánh bông lên rồi cho vani và muối vào đánh đều.
Bước 3
Chia bột (rây mịn) thành 3 phần cho từng phần vào âu bơ đường trứng rồi đánh đều ; lần lượt cho hết các phần bột còn lại và đánh đều.
Bước 4
Chuẩn bị túi bắt bông kem có gắn đui sao, cho bột vào túi bắt bông và bắt vào khay có lót giấy nến
Bước 5
Bắt hết lần lượt vào khay rồi lấy nho đã ngâm vào nửa chén nước gắn vào giữa bánh 
Bước 6
Bật lò nóng trước 15 phút ở 180 độ C rồi cho khay bánh vào nướng trong khoảng 13-15 phút đến khi thấy bánh vàng rìa là được
Bước 7
Lấy khay bánh ra để nguội rồi cho vào túi nilong cột kín lại để ăn dần.
Bước 8
Trước đây chưa bao giờ nó nghĩ nó có thể biết làm bánh vì vẫn nghĩ rằng làm bánh khó lắm, nhưng vì thèm ăn ngon cộng với sự động viên của anh xã và 2 đứa em nên nó quyết thử và kết quả ngoài sự mong đợi ai được thử bánh cũng nói" ngon như Danisa hoặc ngon hơn Danisa luôn " làm nó vui lắm. Thế là tết này cả nhà có bánh ăn rồi.
Bạn nghĩ Cookies trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cookies rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cookies không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
