Cách làm Mực Dồn Thịt Hấp Hành Gừng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Mực Dồn Thịt Hấp Hành Gừng
- 5 con mực
- 2 nắm nhỏ nấm mèo
- 200 g ức gà
- muối
- tiêu
- hạt nêm
- hành tím băm
- tăm
- hành tây
- gừng
Các bước làm Mực Dồn Thịt Hấp Hành Gừng
Bước 1
Mực làm sạch để ráo
Bước 2
Thịt gà đem bằm, nấm mèo bầm nhuyễn, hành tím băm nhuyễn. Trộn đều tất cả cho muối, tiêu, hạt nêm, xíu dầu
Bước 3
Dồn thịt vào mực (nhẹ tay kẻo tét mực), sau khi dồn xong bịt miệng mực bằng tăm
Bước 4
Hành tây xắt múi cao nhỏ. Gừng xắt sợi nhỏ để trên mình mực cho thơm
Bước 5
Bắc nước lên đợi sôi và đem hấp
Bạn nghĩ Mực Dồn Thịt Hấp Hành Gừng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mực Dồn Thịt Hấp Hành Gừng rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mực Dồn Thịt Hấp Hành Gừng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
