Cách làm Miến Trứng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Miến Trứng
- Trứng gà hoặc trứng vịt
- Miến ngâm
- Nước mắm
Các bước làm Miến Trứng
Bước 1
Đầu tiên e cắt vụn miến ra, cắt vụn bé xíu ý ạ :p
Bước 2
Sau đó đập trứng vào và nêm nước mắm vừa miệng 😍😍 đánh đều miến và trứng
Bước 3
Bắc chảo lên đổ mỡ lợn vào đun nóng cho thơm, r đổ miến trứng vào chảo đậy vung r chiên đều 2 mặt ạ 😜😜 đây là thành phẩm của e ạ, trông nó hơi khô nhưng ngon giòn lắm ạ.
Món ăn này là tuổi thơ của mẹ e và cũng là của e luôn :p mẹ vừa làm vừa kể là "ngày xưa k có nhiều trứng như tủ lạnh nhà mình đâu nên phải độn miến độn đậu vào khổ lắm đó con" - còn e thì vừa ăn vừa nghĩ ôi sao ngày xưa ăn món này ngon sướng thế nhỉ ????? H lớn r, thi thoảng e vẫn ngâm miến làm, nó vừa dễ làm vừa ngon giòn mà nhỉ ??? có ai quen món này k ạ ??
Bạn nghĩ Miến Trứng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Miến Trứng rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Miến Trứng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g