Cách làm Mứt Dừa Chanh Dây
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Mứt Dừa Chanh Dây
- 1 kg dừa rám
- 400 g đường
- 50 g sữa đặc
- 50 g nước cốt chanh dây
Các bước làm Mứt Dừa Chanh Dây
Bước 1
Chanh dây, xay lấy nước
Bước 2
Dừa bào sợi, rửa sạch, chần qua nước sôi, rửa lại. Để ráo.
Bước 3
Ướp dừa với các nguyên liệu bên trên, để cho thấm.
Bước 4
Sên dừa với lửa vừa. Đến khi cạn nước. Hạ thật nhỏ lửa. Sên đến khi đường khô, kết tinh. Thời gian sên chắc khoảng 2h đồng hồ lận đó. Hãy kiên nhẫn.
Chua chua, ngọt ngọt, béo béo... Phá cách với mứt dừa chanh dây ngày tết nhé. Màu vàng tự nhiên kết hợp với hương thơm từ chanh dây sẽ làm món mứt ngày tết thêm phần hấp dẫn.
Bạn nghĩ Mứt Dừa Chanh Dây trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mứt Dừa Chanh Dây rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mứt Dừa Chanh Dây không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g