Cách làm Bánh Quýt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bánh Quýt
- 6 trái quýt vỏ màu cam
- 10-11 g bột nổi
- 500 g bột mì (la farine de blé)
- 1-1,2 lít nước lạnh
- Một ít đường
Các bước làm Bánh Quýt
Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu.
Bước 2
Quậy bột và nước bằng dụng cụ đánh trứng, cùng lúc, cho một it đường vào. Để bột nghỉ. Trong khi đó cắt quýt thành những lát (miếng) hình tròn, mỏng. PHẢI bỏ vỏ, hột và xơ quýt (nếu có), nếu quên khi ăn bánh sẽ bị đắng. Xé nhỏ một lát quýt vào hỗn hợp bột - nước.
Bước 3
Đun nhỏ lửa hỗn hợp bột - nước và khuyấy liên tục bằng dụng cụ đánh trứng đến khi HƠI HƠI seo lại thì tắt bếp ngay.
Bước 4
Sắp các lát quýt lên trên. Cho vào lò nướng 190 độ C trong 30 phút. Nếu bánh chưa chín phải nướng thêm. Mình nướng 30 phút như thế này thì bánh đã chín như hình nền.
Món bánh Quýt này mình học trên TV rồi ghi chép lại.
Bạn nghĩ Bánh Quýt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Quýt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Quýt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g