Cách làm Món Đông Salade
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Món Đông Salade
- Vỏ trứng
- Bắp hạt
- Cà rốt
- Đậu hoà lan
- Lát jambon
- Jambon trái cây khô hong khói
- Nước dùng gà, bột Gélatine
Các bước làm Món Đông Salade
Bước 1
Trứng gà đập ở đầu lớn lỗ hổng nhỏ cỡ 1cm, để lấy trứng ra, rửa sạch vỏ, để khô
Bước 2
Cà rốt luộc, cắt hoa, bắp luộc tẻ hạt, hạt đậu hoà lan, vài lá mùi hoặc lá cần
Bước 3
Nước dùng gà, hầm nhớ hớt bọt, cho nước trong, nêm cho vừa miệng. Lượng nước dùng vừa theo muốn làm ít nhiều, cho ít bột gélatine để nước đông
Bước 4
Jambon cắt nhỏ, hoặc lấy thịt nguội cắt, jambon trai cây khô cũng thế
Bước 5
Đặt vỏ trứng đứng trong vỉ, cho lá mùi, hạt bắp, đậu hoà lan, jambon, cà rốt vào vỏ trứng, rồi cho nước dùng đã hơi nguội vào đầy vỏ, để đông trong tủ mát. Khi ăn, lấy ra bóc vỏ trứng, ăn kèm voi salade, cà chua. Chúc các bạn ngon miệng !
Ăn mì Ý kèm thêm đĩa salade đông sương thêm thú vị
Bạn nghĩ Món Đông Salade trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Món Đông Salade rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Món Đông Salade không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g