Cách làm Bánh Phô Mai (Mặn)

Quốc gia: Việt Nam
Loại thức ăn: Gia đình
Độ khó: Trung bình

Số dĩa : Chưa xác định
Khẩu phần: 8 người
Thời gian chuẩn bị : 20 phút
Thời gian nấu : 10 phút
Tổng thời gian : 30 phút

Nguyên liệu làm Bánh Phô Mai (Mặn)

1 pát (pâte) dùng làm đế bánh
2-3 trái bí ngòi (Nếu không có thay bằng 1 trái bí xanh)
1 nắm Cà chua khô. Nếu không có dùng 2 trái cà chua tươi như mình
200 g phô mai Brie, nếu không có dùng 200 g phô mai con bò cười
1 củ hành tây lớn
3 quả trứng
50 g bột chiên xù loại mịn (chapelure fine)
50 g bột mì
20 g bơ lạt hoặc bơ 1/2 muối
30 g phô mai Parmesan. Nếu ko có thì bỏ qua như mình
1 muỗng soupe kem tươi
Một ít dầu Olive hoặc dầu

Các bước làm Bánh Phô Mai (Mặn)

Bước 1

Chuẩn bị một số nguyên liệu như trên. Bánh phô mai (mặn) recipe step 1 photo

Bước 2

Xào chín hành tây cắt miếng/lát mỏng và bí ngòi/ bí xanh thái hạt lựu hoặc lát hình tròn với dầu Ôliu (khoảng 10 phút). Nêm một ít xíu muối và tiêu. Cho cà chua thái hạt lựu vào xào tiếp với lửa nhỏ. Bánh phô mai (mặn) recipe step 2 photo

Bước 3

Đặt pát làm đế bánh (pâte) lên khay nướng. Bánh phô mai (mặn) recipe step 3 photo

Bước 4

Cắt/thái miếng phô mai brie ra hạt lựu. Nếu dùng phô mai bò cười loại to cũng thái ra cho nhỏ, còn dùng phô mai bò cười mini thì khỏi thái. Bánh phô mai (mặn) recipe step 4 photo

Bước 5

Cho vào chảo hành và bí ngòi. Đánh 3 quả trứng trong một cái chén/bát, nêm tý xíu muối tiêu và thêm một muỗng soupe kem tươi. Cho hết vào chảo. Tắt bếp. Đảo đều. Xong, đổ/trút tất cả mọi thứ trong chảo lên trên cái/ chiếc bánh. Bánh phô mai (mặn) recipe step 5 photo

Bước 6

Lấy ra bơ ra khỏi tủ lạnh trước khi trộn vài phút: Trộn bằng tay bột mì, bột chiên xù loại mịn, phô mai Parmesan và bơ. Rải đều lên lớp trên cùng của cái/chiếc bánh. Bánh phô mai (mặn) recipe step 6 photo

Bước 7

Nướng 30 phút ở 180 °C. Bánh phô mai (mặn) recipe step 7 photo

Món này mình cũng học hỏi từ Admin Lo Reine bên cookpad.fr Có thể nó sẽ không hợp khẩu vị với nhiều bạn Việt. Các bạn cứ làm thử, nếu ko thích thì ko làm nữa. Nhưng với khẩu vị của mình thì cực kỳ ngon.

Bạn nghĩ Bánh Phô Mai (Mặn) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Phô Mai (Mặn) rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Phô Mai (Mặn) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: Gia đình, Tags: mận, làm bánh chuối hấp bằng nồi cơm, cách làm bánh hỏi thịt đun chay, cách làm sốt chấm bánh tráng, bánh đúc, carrot cake with cake mix and pineapple, quả hường, pizza hut takeaway offer codes, baked mac and cheese velveeta evaporated milk, dog food recipes meatloaf, sushi to avoid in pregnancy, healthy granola bar recipe sugar free, light dinner recipes for weight loss indian, simple exercise routine for weight loss at home, restaurants that serve chicken fried steak near me, Thành phần: Đang cập nhật,

Món ngon hôm nay:

Cá mú đỏ nướng giấy bạc
Pancake chuối yến mạch (bữa sáng eat clean)

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

Đạm
6.60g
Xơ
50g
Chất béo
50g
Năng lượng
70g
Chất béo bão hòa
90g
Natri
800mg
Carbohydrate
10g
Cholesterol
55.50g

Tìm cách làm