Cách làm Cánh Gà Chiên Nước Mắm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cánh Gà Chiên Nước Mắm
- 4 cái cánh gà
- 3 củ hành tím
- 1 m cf tỏi băm
- Bột mì hoặc bột chiên giòn
- Cà chua
- Dưa leo
- Xà lách
- Nước mắm
- Đường
- Dầu ăn
Các bước làm Cánh Gà Chiên Nước Mắm
Bước 1
Cánh gà làm sạch lông, rửa sạch, để thật ráo. Xóc cánh gà với bột mì (hoặc bột chiên giòn). Chiên ngập dầu cho vàng giòn thì vớt ra.
Bước 2
Pha sốt với tỉ lệ: 3M canh đường, 3M canh nước mắm ngon, 2M canh nước lọc (3:3:2). Thêm 1m cf tiêu, khuấy đều cho tan đường. Hành tím xắt lát mỏng.
Bước 3
Bắc chảo lên bếp. Đợi dầu nóng, cho tỏi bằm vào phi vàng, cho tiếp hành tím rồi đến phần sốt vào. Cho tiếp phần cánh gà đã chiên vào nấu cho đến khi sốt sệt lại, quyện vào cánh gà thì tắt bếp
Bước 4
Dưa leo, cà chua, xà lách rửa sạch. Xắt lát cà chua và dưa leo. Trang trí theo ý thích. Cho cánh gà lên. Vậy là xong
Bạn nghĩ Cánh Gà Chiên Nước Mắm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cánh Gà Chiên Nước Mắm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cánh Gà Chiên Nước Mắm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g