Cách làm Canh Khoai Mỡ Thịt Bằm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Canh Khoai Mỡ Thịt Bằm
- thịt nạc heo băm
- khoai mỡ nạo
- nước mắm, bột ngọt
Các bước làm Canh Khoai Mỡ Thịt Bằm
Bước 1
Ướp thịt heo với nước mắm, bột ngọt, 1 chút nước (để khi xào thịt đươc tơi ra)
Bước 2
Bắc xoong bỏ ít dầu xào thịt cho đến khi thịt săn lại thi đổ 1 tô nước canh vào (tuỳ ý). Vặn lửa lớn nhất. Nêm vào trong nước nước mắm
Bước 3
Sau khi nước sôi, bỏ khoai mỡ vào, vặn lửa nhỏ lại, đun trong 2p rồi tắt lửa. Nêm thêm vào bột ngọt và tiêu, rắc hành lá lên cho đẹp
Bước 4
Lưu ý : 👉 ướp thịt với ót nước khi xào thịt sẽ tơi. 👉 bột ngọt tiêu ướp giao đoạn cuối cùng (vì 2 chất này nêm trong lúc nấu chín sẽ gây ra chất độc hại cho sức khoẻ). 👉 mình ít nêm đồ ăn với muối và đường, mà thay vào đó la nước mắm và bột ngọt. Vì : muối ko tốt cho trí não (mà trong nước mắm cũng có thành phần muối rồi nên nêm muối theo mình ko cần thiết). DO rất ghét ăn đường nên ít nêm đường
Bạn nghĩ Canh Khoai Mỡ Thịt Bằm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Khoai Mỡ Thịt Bằm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Khoai Mỡ Thịt Bằm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
