Cách làm Cá Trứng Rim Nước Tương 양미리 조림
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 23 người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Cá Trứng Rim Nước Tương 양미리 조림
- 양미리 9 con cá trứng khoảng 500g
- 밀가루~튀김가루 2~3 thìa bột mì hoặc bột chiên
- 마늘 3 tép tỏi
- 생강 5g gừng
- 건고추 1quả ớt khô
- Bát Gia Vị
- 고추장 1thìa đầy tương ớt
- 진강장 2thìa nước tương
- 미림 2thìa nước khử mùi
- 물엿 2thìa nước đường
- 참기름 1/2 thìa dầu vừng
- 통깨 một ít vừng
- 물 5~6thìa nước trắng
- Cho tất cả gia vị trên vào bát con trộn đều thành một hỗn hợp
Các bước làm Cá Trứng Rim Nước Tương 양미리 조림
Bước 1
Tỏi và gừng đều thái chỉ _ Ớt khô cắt nhỏ _ Làm và rửa sạch cá trứng,lấy giấy thấm bớt nước ở cá đi.
Bước 2
Cho cá và bột mì vào cái túi bóng,xoắn đầu túi lại xóc đều cho bột bám vào cá thành một lớp áo
Bước 3
Gắp cá đã tẩm bột cho vào chảo dầu rán vàng,rán cá xong gắp ra đĩa để.
Bước 4
Chuẩn bị một cái chảo mới bắc lên bếp cho dầu ăn cùng gừng tỏi và ớt khô vào phi thơm,cho hỗn hợp gia vị
Bước 5
Cuối cùng cho cá vừa rán vào chảo gia vị,nhớ để mức lửa nhỏ nhất rim cá,hoạ huần lật qua thân cá cho gia vị thấm đều hai bên
Bước 6
Khi nào hỗn hợp gia vị gần cạn hết thì tắt bếp,
Bước 7
Gắp cá ra đĩa dùng cùng cơm nóng.... Bếp Hàn Của Nàng Dâu Việt Chúc Quý Vị Ngon Miệng
Với món ăn này các bà nội trợ bận rộn có thể dự trữ trong tủ lạnh để ăn dần giống như món cá kho, nhưng hương vị thì rất ấn tượng đấy nhé!
Bạn nghĩ Cá Trứng Rim Nước Tương 양미리 조림 trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Trứng Rim Nước Tương 양미리 조림 rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 14 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Trứng Rim Nước Tương 양미리 조림 không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g