Cách làm Gỏi Tôm Thịt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Tôm Thịt
- 1 miếng thịt ba chỉ
- 15 con tôm thẻ
- 1 củ cà rốt
- 1 lọ ngó sen
- Rau húng quế, ngò gai, rau menthe (húng mèo), ngò
- Hành phi
- Bánh phồng tôm
Các bước làm Gỏi Tôm Thịt
Bước 1
Thịt heo rửa sạch luộc chín, bỏ da, thái mỏng
Bước 2
Tôm luộc, bóc vỏ, tẻ sống lưng lấy chỉ đen
Bước 3
Cà rốt bào sợi, ngó sen thái cọng vừa khoảng 5 cm, ngâm ướp cả hai với đường chanh trong tủ lạnh
Bước 4
Rau thơm húng, ngò gai xắt nhỏ
Bước 5
Nước mắm chua ngọt mặn với tỏi, ớt băm nhỏ. Lấy cà rốt, ngó sen trong tủ lạnh, bỏ nước, trộn voi tôm thịt, nước mắm, rau thơm.
Bước 6
Sắp ra đĩa, cho hành phi lên trên, ngò, ăn kèm với bánh phồng tôm
Bao giờ vào tiệc lớn hay nhỏ đều có món khai vi lai rai chua ngọt cay cay trong lúc đổi các món dưa lên , ai cũng thích món gỏi bạn nhỉ
Bạn nghĩ Gỏi Tôm Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Tôm Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Tôm Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
